Seebacher Weißkrautsalat

Der Seebacher Weißkrautsalat besteht aus frischem, knackigen Weißkraut als Basis für diesen herzhaft-leichten Salat. Ein feines Dressing mit Essig und einem Hauch Kräuteraroma sorgt für die angenehm säuerliche Note, die Weißkrautsalat so beliebt macht. Knackige Gewürzgurkenstückchen bringen eine zusätzliche Geschmacksdimension und Biss in den Salat. Abgerundet wird das Ganze mit Paprika und Zwiebeln, die dem Salat eine leichte Schärfe und zusätzliche Aromen verleihen. Verfeinert mit hochwertigem Rapsöl und einer Prise Pfeffer ist der Seebacher Weißkrautsalat die ideale Beilage zu vielen deftigen Gerichten, schmeckt aber auch pur als erfrischender Salat.