Seebacher Kohlrabi-Gurkensalat

Knackig-frisch & leicht: Seebacher Kohlrabi-Gurkensalat mit frischem Kohlrabi, Gurken & feiner Mayonnaise. Der ideale Sommersalat!

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Gewicht

250g 1000g

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Salate
Veröffentlicht: 9. Dezember 2024
Aktualisiert: 19. September 2025

Beschreibung

Der Seebacher Kohlrabi-Gurkensalat ist die perfekte Wahl für alle, die es knackig-frisch und leicht lieben! Zarter Kohlrabi und saftige Gurken, beide frisch verarbeitet, bilden die Basis dieses wunderbar erfrischenden Salats. Verfeinert wird das Gemüse mit feinen Zwiebeln und einer cremigen, aber nicht zu schweren Mayonnaise auf Basis von Rapsöl. Ein Hauch Schnittlauch und frischer Dill bringen zusätzliche Frische und eine leicht würzige Note in den Salat. Abgeschmeckt mit einem Schuss Essig und einer Prise Salz ist der Seebacher Kohlrabi-Gurkensalat die ideale Beilage zu leichten Sommergerichten, zum Grillen oder einfach als gesunder und leckerer Snack für zwischendurch. Genieße die natürliche Frische und den unverfälschten Geschmack von Kohlrabi und Gurke in diesem köstlichen Salat!

Zutatenverzeichnis

Kohlrabi 48 %, Gurken 32%, Zwiebeln frisch, Mayonnaise (Pflanzenöl 50% (Rapsöl), Wasser, Zucker, Branntweinessig, SENF (Wasser, GELBSENFSAAT, Branntweinessig, Salz, Zucker, BRAUNSENFSAAT, Gewürze), Gewürze, Stabilisierungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Konservierungsstoff Natriumbenzoat, modifizierte Stärke, MILCHEIWEIß incl. LACTOSE), Zucker, Schnittlauch, Dill, Essig (Branntweinessig, natürliches Kräutergewürzaroma), Ascorbinsäure, Salz.

Brennwert / Energie:

442 kJ / 106 kcal

Fett:

7,7 g

– davon gesättigte Fettsäuren:

0,6 g

Kohlenhydrate:

6,8 g

– davon Zucker:

2,3 g

Eiweiß:

1,8 g

Salz:

0,8 g

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