Landfleischer Lammbraten

Landfleischer Lammbraten

Zart, aromatisch und angenehm würzig – ein Lammbraten, der wie hausgemacht schmeckt.

  • Aktuell bieten wir unsere Produkte zur Vorbestellung und Abholung in unserem Hofladen in Seebach oder in der Landfleischerei Altengottern an. IN Kürze wird es auch einen Lebensmittelversand geben.

  • Eingekocht, Wurst
  • Veröffentlicht: 2. Dezember 2025
  • Aktualisiert: 3. Dezember 2025

Beschreibung

Unser Lammbraten wird aus ausgewählten Stücken vom Lamm handwerklich zubereitet. Das Fleisch wird zunächst schonend angebraten, damit sich das volle Aroma entwickeln kann, und anschließend mit Zwiebeln, Wurzelgemüse und einer harmonischen Kräutermischung langsam geschmort. So entsteht ein zartes, saftiges Bratenstück in einem feinen, natürlichen eigener Sauce. Ein bodenständiges, aromaintensives Gericht, das traditionelle Küche mit hochwertigem Handwerk verbindet.

56% Lammfleisch, Zwiebeln, Sellerie, Knoblauch, Wasser, Gewürze, Speisesalz, Maltodextrin, Zucker, Hefeextrakt, Sonnenblumenöl, Aroma, 0,6 % Tomatenpulver, 0,5% Lauchpulver, Zitronensaftpulver, Zwiebelsaftkonzentrat, Knoblauchpulver, Gemüseextrakte (Wirsing, Steckrübe), Reismehl, pflanzliches Fett (Sonnenblume, Kokos, Raps, ganz gehärtet; Sheabutter, Kokos) Maltodextrin, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel Xanthan)

Gekühlt lagern: Lagerung im Kühlschrank oder in Kühlgeräten bei Temperaturen von 0 bis 8 °C

Zubereitung

  • Mikrowelle: Glas ohne Deckel für ca. 3 Minuten bei 600 Watt in der Mikrowelle erwärmen.
  • Topf: Inhalt des Glases in einem Topf bei niedriger Hitze unter gelegentlichem Umrühren erwärmen.
  • Wasserbad: Glas mit geöffnetem Deckel in einem Wasserbad für etwa 8-10 Minuten erwärmen.

Saisonale Verfügbarkeit

  • Frühling

  • Weihnachten

  • Ostern

  • März

  • April

Nährwertangaben je 100g
Brennwert / Energie:
506,87 KJ / 121,07 kcal
Fett:
7,47 g
– davon gesättigte Fettsäuren:
3,25 g
Kohlenhydrate:
4,13 g
– davon Zucker:
0,84 g
Eiweiß:
8,86 g
Salz:
1,68 g

Individuelle Anfrage

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