Seebacher Schwarzwurzelsalat mit Erbsen

Fein & leicht: Gudruns Schwarzwurzelsalat mit Schwarzwurzeln, Mandarinen & Joghurt-Dressing. Der besondere Salatgenuss!

Aktuell bieten wir unsere Produkte zur Vorbestellung und Abholung in unserem Hofladen in Seebach oder in der Landfleischerei Altengottern an. IN Kürze wird es auch einen Lebensmittelversand geben.

Gewicht

Salate
Veröffentlicht: 10. Dezember 2024
Aktualisiert: 19. Oktober 2025

Beschreibung

Entdecke die feine und leichte Seite der Salate mit Gudruns Schwarzwurzelsalat! Dieser besondere Salat vereint zarte Schwarzwurzeln mit fruchtigen Mandarinen und knackigen Erbsen zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Gekochte Eier und ein cremiges Joghurt-Mayonnaise-Dressing machen den Salat angenehm sättigend und verleihen ihm eine feine Würze. Gudruns Schwarzwurzelsalat ist ideal für alle, die es leicht und bekömmlich mögen, aber dennoch nicht auf einen vollen Geschmack verzichten möchten. Ob als leichte Mahlzeit, zur Brotzeit oder als besondere Beilage – dieser Salat ist immer eine gute Wahl und bringt Abwechslung auf deinen Teller. Lass dich von dieser ungewöhnlichen, aber unglaublich leckeren Kombination überraschen!

Zutatenverzeichnis

50% Schwarzwurzeln, Mandarinen (Mandarin-Orangen, Wasser, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Erbsen (Erbsen, Wasser, Salz, Zucker), EIER gekocht, JOGHURT (enthält MILCHEIWEIß und LACTOSE), Mayonnaise (Pflanzenöl 50% (Rapsöl), Wasser, Zucker, Branntweinessig, SENF (Wasser, GELBSENFSAAT, Branntweinessig, Salz, Zucker, BRAUNSENFSAAT, Gewürze), Gewürze, Stabilisierungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Xanthan, Konservierungsstoff Natriumbenzoat, modifizierte Stärke, MILCHEIWEIß incl. LACTOSE), Salz, Pfeffer.

Brennwert / Energie:

324 kJ / 78 kcal

Fett:

5 g

– davon gesättigte Fettsäuren:

0,9 g

Kohlenhydrate:

12,8 g

– davon Zucker:

3,6 g

Eiweiß:

2,7 g

Salz:

1 g

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